Описание: предназначена для горячего и холодного копчения мяса, птицы и рыбопродуктов в технологической среде из воздуха, горячего или холодного дыма и паров воды
Технические характеристики:
Загрузка камеры, кг |
500 |
Диапазон температур в камере, °С |
40-125 |
Диапазон влажности в камере, % |
0-80 |
Установленная мощность, кВт |
40,4 |
Габаритные размеры, не более, мм |
2780х1760х2650 |
Масса, не более, кг |
1800 |