Описание: предназначена для горячего и холодного копчения мяса, птицы и рыбопродуктов в технологической среде из воздуха, горячего или холодного дыма и паров воды
Технические характеристики:
Загрузка камеры, кг |
50 |
Диапазон температур в камере, °С |
40-125 |
Диапазон влажности в камере, % |
0-80 |
Установленная мощность, кВт |
5,1 |
Габаритные размеры, не более, мм |
900х850х1950 |
Масса, не более, кг |
300 |