Инъектор GEA ValueJector 450 

Преимущества:

• Базовая модель машины для любых мясных частей (маленькие/большие – на кости/без кости) высотой до 230 мм.

• Определение высоты продукта при каждом такте для сокращения потерь рассола.

• Шприцевание при движении вниз или вниз-вверх.

• В комплекте с баком для рассола с вакуум-фильтром и набором удобных в использовании фильтров-лотков.

• Производительность до 4.500 кг/ч, в зависимости от продукта и процента инъектирования.
  
  

  Основные технические характеристики

  • Ширина конвейера 450 мм.

  • 105 игл в одной головке, сужающихся, стандартных или высокопроизводительных иголок в зависимости от применения.

  • Изменяемая длина тактовой протяжки (37,5 мм/75 мм) .

  • Предназначен для продукта на кости и без.

  • В комплекте поставляется буферная емкость с системой фильтров, по согласованию с заказчиком.

  • Управление от PLC производства GEA с сенсорным экраном на поворотном кронштейне.

  • Многоцелевая транспортная поверхность для больших и маленьких кусков мяса.

  • Открытие иглы в центральном положении при постоянном определении высоты продукта для уменьшения возврата рассола.

  • Насос для рассола и головка приводятся в движение от двух независимых приводов с управлением от частотных преобразователей.

  • Двигатель привода мощностью 1,5 кВт.

  • Центробежный насос: 4 кВт.

  • Регулируемая высота сбрасывающей пластины.

  • Пневмогидравлический тормоз сбрасывающей пластины.

  • Машина подготовлена к подключению для работы с охладителем рассола.

  • Машина комплектуется набором иголок в зависимости от технологической задачи.

  • В комплекте поставляется устройство продувки иголок.