Подробное описание
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов в условиях вакуума
| Коэффициент заполнения, не более |
0,7 |
| Предельное остаточное давление, кгс/кв. см |
-0,8 |
Характеристики
| Объем, л: |
50
|
| Производительность, кг/час: |
250
|
| Установленная мощность, кВт: |
5,5
|
| Габаритные размеры, мм: |
700 x 650 x 1350
|
